Mức tăng 16% sản lượng cá hồi tươi Na Uy tại Việt Nam không chỉ phản ánh nhu cầu tiêu dùng đi lên, mà còn hé lộ một chuyển động sâu hơn trong lựa chọn thực phẩm của tầng lớp trung lưu. Việt Nam đang nổi lên như một thị trường tăng trưởng nhanh của cá hồi Na Uy, phản ánh sự chuyển dịch rõ rệt trong tiêu dùng thực phẩm cao cấp. Từ chiến lược xây dựng niềm tin đến mở rộng hợp tác chuỗi giá trị, Hội đồng Hải sản Na Uy đang từng bước củng cố vị thế thương hiệu tại Đông Nam Á, đồng thời đưa cá hồi trở thành lựa chọn quen thuộc trong khẩu vị thượng hạng của người tiêu dùng thành thị.